Ensalada de elote al sartén.

Ingredientes .

• 1 elote amarillo.
• 1 elote blanco.
• 1 elote morado.
• 3 tazas de mix de lechugas.
• 2 chiles serranos en rojas.
• Sal al gusto.

Manos a la obra…

1. Enciende el carbón a fuego lento.
2. coloca los elotes en sartén por 15 minutos dando vuelta constante para evitar que se quemen y retira.
3. corta los elotes y mezcla con el resto de los ingredientes y sirve.