Kiwi mint.

Ingredientes.

• 4 kiwis.
• 1 rama pequeña de menta.
• Agua mineral con gas.
• Canela en polvo (es opcional).

Manos a la obra…

1. Pela los kiwis y ponlos en la licuadora hasta obtener un puré que esté muy fino. Toma la rama de menta y separa 6 hojas. Lávalas y pícalas muy finas.
2. Cuela el puré de kiwi y añádele la meta picada. Distribute en 4 vasos y rellénalas con el agua mineral con gas. Decora los vasos de menta y al final, si gustas, espolvorea canela por encima.